探秘香港武馆之三:醒狮──传统新思维
中新社香港2月13日电 题:探秘香港武馆之三:醒狮──传统新思维
作者 陈宇曦
当下的香港武馆,大致上都在探索走两条路。一部分武馆继续传承和推广功夫,试图找到新的经营方式,以面对外来功夫的冲击与习武人数渐少的危机。另有一批武馆则将重心转向舞狮,通过产业化运作,引入现代营销手段,并在内地拓展业务版图,将传统的家族生意改变成现代化公司,焕发传统舞狮文化的生机。
在香港,舞狮又称醒狮,逢年过节,如天后诞辰,或是店铺开业,都有醒狮表演的传统。柔功门传人夏国璋被称作“一代狮王”,其带领的夏国璋龙狮团堪称是香港醒狮行业的翘楚。夏国璋之孙夏敬文的妻子,现任夏国璋龙狮团董事总经理欧阳秀明回忆:“在2000年代初,(狮团)生意最好时15天内甚至有多达300场演出。”
2002年,二十出头的夏敬文拿到舞龙舞狮第一个世界冠军后,狮团的经营却出现状况。随着龙狮团表演场次的不断增加,传统的经营方式逐渐跟不上发展扩张的需求,来自客户的投诉增多,要求也更为复杂多样。
当时还是夏敬文女朋友的欧阳秀明,在工作之余也开始到狮团帮忙。她发现狮团甚至没有一个会计,仍然是“前铺后居”的家庭作坊模式,狮团的人也抱着“有活儿做一天是一天”的心态。
夏敬文和欧阳秀明于是询问狮团中的老人,现在夏国璋龙狮团是第一,五年后还能是第一吗?老人们不能给出确定的答案。加上狮团的核心夏国璋师父过世后,狮团面临群龙无首的状态,年轻的夏敬文和欧阳秀明不得不下决心开始改变。
上世纪七十年代前,香港的武馆常常被与黑社会联系起来,欧阳秀明的改革就从形象上开始着手,她立下规章制度,如表演人员不能染发,在表演活动时,不允许吸烟等。
为了企业化管理狮团,欧阳秀明甚至去修读了工商管理的课程。“在过去,狮团认为只要有狮子出来表演就可以了,但是现在客户要讲究包装和服务。”于是在舞狮表演之余,龙狮团也开始尝试做一整套的活动策划:撰写司仪稿和流程表,将表演服务的形式和制度都专业化、规范化等等,“这在以前是没人做过的”。
为了包装与专业化,过去狮团在表演时,扮演经纪人角色的领队,传统做法是穿着表演服装,但二十出头的欧阳秀明则坚持要他们穿西装,因为这样可避免被当作“没有经验的小朋友”,容易受到客户的尊重。
在表演形式上,醒狮融入了舞蹈等元素,狮子的样子也变得更加丰富多彩。作为业界的龙头和改革的先行者,欧阳秀明认为,夏国璋龙狮团的改革是“向前走五步,再退三步”的过程,是在曲折中前进。
2010年时,夏敬文和欧阳秀明开始去内地发展,比之香港醒狮市场一片红海,相对饱和,内地市场显得庞大诱人。
在香港,夏国璋狮团的名头在业界知名度高,不需宣传就会有客户主动找上门来,而在内地,则面临市场的开拓和品牌知名度塑造的问题。欧阳秀明也逐渐了解了内地公司的工作模式与要求,她笑称:“内地的公司好喜欢开会啊!”。如今来自内地的业务量快速增长,收入占比也逐年上升。
“现在狮团平均每年有600至700场表演,占到收入的八至九成,2014年达到了800场。”面对改革带来的成效,狮团仍然面临挑战,密集的表演和业务版图的扩张,与舞狮技术人才的缺乏时常出现矛盾和冲突。
欧阳秀明说,狮团现在有七成舞狮人为兼职,全职师父仅有10名。2006年香港推出优秀人才入境计划,狮团想通过这一方式招募来自内地的舞狮人才,然而优才计划对于学历的要求卡住了这些身负传统功夫的舞狮人士。“香港的入境处都不太理解这项传统行业存在什么问题,尽管我们很缺乏这方面的专业人才。”